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Wine Tasting On Ramp

08/10
Una introducción a la cata de vinos

Los que lleváis un tiempo en nuestro Club, sabéis que se compone de entrenamientos duros y eficaces, coaches exigentes, una pizca de caos (somos latinos, que esperábais) y eventos guay. Os presentamos el próximo, que como los entrenos, esperamos se vuelva algo recurrente.

El lunes 15 de octubre a las 21h haremos el Wine Tasting On Ramp. Una introducción a la cata de vinos. Como toda clase tendrá una explicación previa de los movimientos que haremos ese día dividiéndolos en algo tan simple como vista, olfato y boca.
Ese es el abc del vino donde el CORE, siempre será el olfato porque es desde ahí por donde se tiene que trabajar todo, con un olfato flojo deformaremos las posturas para cualquier otro ejercicio que quisiéramos hacer.

Por lo tanto, esta primera clase sólo hablaremos antes del WOD (la cata) de la nariz del vino, buscaremos algún vino con descriptores fáciles e intentaremos que los reconozcan con algunos ejercicios… después de hacer esto un rato, pasaremos a la cata, que es lo que esperamos. A diferencia de uno de nuestro workouts, no sudaremos tanto, y esperamos no terminar tan al límite ;).

La clase estará a cargo de un miembro del box (y gran amigo) Pablo Sacerdotte. Este muchacho, que se muestra callado en las clases, tiene una gran historia en sus espaldas: empezó su carrera de Sommelier en su Argentina natal, trabajando con grandes bodegas como Zuccardi, en Barcelona ha tenido una distinguida trayectoria trabajando entre otros con Jordi Cruz en ABaC y ayudando a lograr su tercera estrella Michelin. Actualmente es el responsable de Marea Alta.

Para apuntarse, completar este formulario. El pago deberá realizarse hasta el viernes 12, en la recepción del box. El encuentro también prevé unas tapas o tentempiés, (para no terminar borrachos perdidos). Podéis venir acompañadas, mostrarle a ese amigo, novio, colega, etc, lo guay que es nuestro Club.